De Bossche cateraar Appèl profileert zich als een zelfbewust en innovatief cateringbedrijf met nationale ambities. Vanuit het nieuwe, opvallende hoofdkantoor werd dit voorjaar de overname aangekondigd van SAB Catering. Een belangrijke stap in de ambitie om al in 2020 de omzetgrens van €100 miljoen te doorbreken.