Hoe verloopt het proces van een horeca interieurontwerp? 13 aandachtspunten

Al maanden wordt gewerkt aan een markant gebouw langs de A10: nhow Amsterdam RAI. Nog voordat de bouw begon, was het design al zo goed als klaar. Ruim voordat het hoogste punt van het 25 verdiepingen tellende hotel werd bereikt, presenteerde NH Hotel Group het kleurrijke interieur design aan het publiek. Maar hoe komen ze tot zo'n horeca interieurontwerp? Hoe verloopt het designproces? Hieronder dertien aandachtspunten.