Onder de Linden: eigenzinnig toprestaurant

Zij bemoeit zich in principe niet met de keuken, dat is zijn domein. Hij komt niet graag 'aan de voorkant'. Samen echter vormen Steven en Tanja Klein Nijenhuis een succesvolle tandem die eerst furore maakte bij restaurant In de Molen in Onderdendam, en sinds 2016 bij Onder de Linden in Aduard.