Met de opening van Stadsbrouwerij de Maastrichter Maltezer herleeft in de Limburgse hoofdstad een stuk biergeschiedenis. In het markante witte pand huisde ooit de Ridder brouwerij. Nu wordt er weer Maltezer-bier gebrouwen én gedronken. Eigenaar Tom de Lepper: 'We willen een must-visit attractie zijn.'