Café Top 100 2018 nr. 44: De Boterlap, Harderwijk

De Boterlap is allesbehalve een onbekende op de redactieburelen van Misset Horeca. Het bedrijf van Gert Boonen en chef-kok Omar Dahak won in 2009 en 2013 de Misset Horeca Terras Top 100. De zaak bestaat uit twee delen: een café en een brasserie.