Rode kool met ananas

Ingrediënten voor 2 personen 500 g rode kool (of ongeveer 400 g gesneden) 1 klein blikje ananas in stukjes 1 laurierblad 1 kruidnagel 1 eetlepel azijn suiker 1 eetlepel maïzena BereidingVerwijder de buitenste lelijke bladeren van de kool. Snij de kool in vierparten en spoel deze af onder de kraan. Snij de dikke stronk weg.