Eindeloos voor fijnproevers, Leeuwarden

Na zes jaar Eindeloos in Leeuwarden te hebben uitgebaat, gaan Marcel Haven en Nynke Jansma verder met delicatessenwinkel Eindeloos voor Fijnproevers. ‘Het restaurant liep erg goed, maar we hebben toch voor deze uitdaging gekozen. Nu hebben we iets meer regelmaat. De druk is eraf’’, zegt de Friese topkok en traiteur.