Op jacht naar eetbare planten: 10 wildpluk-tips

Herborist Frank Radder en chef-kok Dave Zwaartman gingen op maandag 5 september met dertig kok op jacht naar eetbare planten in de ongerepte natuur van Oostvoorne. Een wandeling vol wildpluk-tips. Misset Horeca zette ze op een rij.