More-Itz is een nieuw concept met twee brasserieën gevestigd op een landtong in natuurgebied de Biesbosch in het Brabantse Drimmelen. Eigenaar en investeerder Thomas Langerwerf omschrijft de zaak, waar miljoenen in werden geïnvesteerd, als on-Nederlands: 'Een mix van strandtent en skihut'. Samen met compagnon Myra Meijer zette hij een totaalconcept neer, inclusief trouwprieel, (online)shop, eigen biermerk, eigen geuren en online More-Itz-games voor kinderen.