Het is alweer dertien jaar geleden dat wij zijn gestart met Bos & Bos Catering. Deze naam hebben we toen bewust gekozen, immers het woord 'catering' dekt de hele lading ins ons vakgebied. Partycatering, stadioncatering, eventcatering, zorgcatering, enzovoort. Breed genoeg dus, zo dachten wij. Niets blijkt echter minder waar.