Café Top 100 2015 nr. 7: In de Blaauwe Hand, Nijmegen

Met de achtste stijging in evenzoveel jaren, mag In De Blaauwe Hand zich dit jaar het beste café van Gelderland noemen. De stijging heeft te maken met de continuïteit, maar toch ook met één van onze recente bezoeken: een explosie van gastvrijheid avant la lettre.