Het is een droom van menig fanatieke kastelein. Zelf een biertje brouwen naar eigen receptuur en dat vervolgens voorzetten aan je gasten. Piet, Mikel en Orson de Jongh van café De Beyerd in Breda gaan die droom realiseren. Eind dit jaar opent het café zijn eigen huisbrouwerij waar het fameuze Bredase biermerk ‘De Drie Hoefijzers’ zal worden gebrouwen.