Vivie Brandligt

Data-redacteur

Voor de redactie van Misset Horeca verzamel, analyseer en vertaal ik sitegegevens zodat zij beter aansluitende content kunnen maken voor de horecabranche. Daarnaast houd ik mij bezig met de redactionele planning en verzorg ik de verzending van de nieuwsbrieven.

Toerisme Madeira herstelt zich

Toerisme Madeira herstelt zich

Het toerisme op Madeira herstelt zich in hoog tempo, vier dagen nadat het eiland getroffen werd door overstromingen als gevolg van zware regenval. De ...

Hotel met handschoen Jackson aan de haal

Hotel met handschoen Jackson aan de haal

De bekende witte Moonwalk-handschoen van popicoon Michael Jackson is voor 350.000 dollar (circa 236.000 euro) geveild. Als het aandeel van de fiscus ...

Verdachte hotelmoord volgende week naar Nederland

Verdachte hotelmoord volgende week naar Nederland

De 40-jarige Marco de K. uit Baarle-Hertog die afgelopen week in het Duitse Mönchengladbach werd aangehouden op verdenking van betrokkenheid bij de dood ...

'Amsterdam verdient 90 miljoen euro aan Sail

'Amsterdam verdient 90 miljoen euro aan Sail

Het grote nautische evenement Sail, dat dit jaar plaatsvindt van 19 tot en met 22 augustus in Amsterdam, kan de hoofdstad zo'n 90 miljoen euro ...

East meets west

East meets west

Het beloofde een spannende en spetterende kookontmoeting te worden vandaag in het Aziatische paviljoen: 'East meests West'. En dat werd het ook. Op ...

Aandacht besteden aan flesbier

Aandacht besteden aan flesbier

Het schenken en serveren van flesbier vraagt specifieke aandacht. Onderschat het ritueel niet, de gast stelt er prijs op. Het is bovendien een goed ...

Taakstraf voor pizzeriahouder Leiden

Taakstraf voor pizzeriahouder Leiden

De rechtbank in Den Haag heeft een 53-jarige pizzeriahouder in Leiden donderdag veroordeeld tot een taakstraf van honderd uur wegens het op het toilet ...

Drankenconcern Diageo verwacht hogere winst

Drankenconcern Diageo verwacht hogere winst

Diageo, de grootste producent ter wereld van gedestilleerde dranken, heeft zijn winstverwachting voor het lopende jaar naar boven bijgesteld. Het drankenconcern ziet vooral de vraag uit Zuid-Amerika, Afrika en Azië sterk stijgen.

Fotoreportage HorecaHeld 2010

Fotoreportage HorecaHeld 2010

Calorieën op de kaart?

Calorieën op de kaart?

KHN en het Voedingscentrum hebben een online caloriechecker gelanceerd om koks aan te sporen gezonder te koken. Let u al op voedingswaarden en portionering?