2015 was in alle opzichten een recordjaar voor de bedrijven in de Horeca Top 100. Hoogste omzet, hoogste rapportcijfer, beste cijfer voor de economie en tot slot een hoge groeiverwachting voor dit jaar. Er lijkt geen vuiltje aan de lucht voor de grootste horecabedrijven van Nederland. En de verwachtingen voor 2016 zijn zo mogelijk nog hoger.