Misset Horeca Top 100 Grootste bedrijven 2013

McDonald's weer op 1, het gat met Van der Valk is nu gegroeid tot dik €100 miljoen. Maar van een wild gevecht tussen de twee Top 100-mastodonten om de hegemonie, is al lang geen sprake meer. Beide reuzen komen zuchtend en piepend tot stilstand, onder de last van die buitengewone taaie crisis.